Mục lục

san sẻ

Bạn muốn tự tay vào bếp để chuẩn bị những món ăn ngon cho người thân và bè bạn cùng thưởng thức. Thế nhưng bạn vẫn chưa xuất hiện những kỹ năng cơ bản liên quan đến nấu ăn. Bạn đừng quá lo lắng, học nấu ăn cho người mới bắt đầu vẫn chưa lúc nào dễ dàng đến thế nếu bạn nắm trong tay những tips nấu ăn cơ bản mà Unica sẽ san sẻ trải qua bài viết dưới đây. 

Học nấu ăn cho người mới bắt đầu

1. Làm những món ăn đơn giản

Nấu ăn tương tự như một môn học. Khi mới bắt đầu, bạn nên thực hành những món ăn cơ bản nhất. Bởi lẽ những món ăn đơn giản sẽ là bước đệm để bạn học được kỹ thuật nấu ăn cũng như việc nắm bắt được hương vị của từng món ăn không giống nhau giúp bạn dễ dàng phối kết hợp và chế biến những món ăn phức tạp sau này. 

2. Tạo danh sách mua sẵn

Lập danh sách mua sắm cùng lúc với kế hoạch bữa ăn của bạn. Điều này sẽ đảm nói rằng bạn kiểm kê những gì bạn đã sở hữu và sau đó chỉ mua những gì bạn cần. Đây không chỉ là là chìa khóa để đảm bảo bữa ăn của bạn được tiến hành tốt mà còn giúp bạn không lãng phí tiền vào những món bạn đã sở hữu sẵn trong tủ!

>> Top 2 khóa học nấu ăn cơ bản cho nàng dâu mới

>> Thịt dê làm món gì ngon? Đi tìm câu reply với 3 công thức nấu ăn ngon hết sảy

học nấu ăn dành cho người mới bắt đầu

Tạo danh sách mua sẵn trước khi chế biến món ăn

3. Giã đông thủy hải sản đúng cách

Nguồn dinh dưỡng từ thủy hải sản không thể thiếu trong những bữa ăn gia đình. Chính vì vậy, việc bảo quản và giã đông đúng cách là một những tips bạn phải nhớ khi học nấu ăn cho người mới bắt đầu.

Nhiều người nghĩ rằng cho thủy hải sản đông lạnh vào lò vi sóng là cách tốt nhất để rã đông bữa tối của họ. Xin đừng làm điều đó! Bạn không chỉ là lấy đi một số chất dinh dưỡng từ thịt mà còn khiến thủy hải sản của bạn trở thành mềm nhũn và – thô.

Đổ đầy nước lạnh vào bồn rửa nhà bếp và ngâm thủy hải sản trong 10 phút. Điều này sẽ giúp làm tan băng thủy hải sản của bạn mà không làm mất đi sự sống của nó, do đó đảm bảo nó luôn tươi ngon và có hương vị.

4. Không nấu thịt đông lạnh

Có rất nhiều điều sai lầm khi nấu thịt đông lạnh. Bởi lẽ,bằng phương pháp cố gắng xúc tiến quy trình nấu nướng, bạn cũng hoàn toàn có thể sẽ nấu thịt không đều, điều này rất nguy hiểm. Hoặc, những bạn sẽ rã đông nó trong lò vi sóng trước tiên khiến nó thực sự giết chết rất nhiều hương vị và nước từ thịt.

Nếu bạn thực sự thích một bữa ăn chất lượng, hãy lấy thịt ra khỏi tủ đông vào buổi sáng và cho vào tủ lạnh trong ngày. Miếng thịt sẽ tự động giã đông dưới nhiệt độ thường mà vẫn không thay đổi hương vị tươi ngon vốn có những lúc đầu. 

học nấu ăn dành cho người mới bắt đầu

Không sử dụng thịt đông lạnh trong chế biến món ăn

5. Làm nóng chảo

Cho đồ ăn vào chảo nguội không lúc nào mang lại kết quả tích cực. Chảo của những bạn sẽ nóng không đều và bắt đầu nấu đồ ăn của bạn không đều.

Đặt chảo của bạn lên bếp, bật bếp đến nhiệt độ mong muốn và để chảo nóng lên. Sau đó, thêm đồ ăn của bạn và nấu!

6. Sử dụng đồng hồ trong bếp

Với học nấu ăn cho người mới bắt đầu, có lẽ rằng bạn vẫn chưa xuất hiện đủ khả năng để tham gia đoán thời gian chín của những món ăn theo cảm tính của tôi. Việc để thời gian quá lâu hoặc quá nhanh sẽ làm cho chất lượng món ăn bị tác động. Chính vì vậy, việc sử dụng một chiếc đồng hồ trong căn bếp của những bạn sẽ giúp bạn ước lượng được thời gian rất cần thiết khi nấu một món ăn nhất định. 

7. Thêm muối vào nước luộc mì ống

Khi bạn làm mì ống, nước sôi ngâm muối sẽ giúp tăng thêm hương vị từ trong ra ngoài. Quy tắc là khoảng 1-2 muỗng canh cho một nồi nước lớn, khuấy đều cho tới khi tan, khi sôi thì cho mì ống vào. Nghe có vẻ đơn giản nhưng nó sẽ nâng tầm hương vị món ăn của bạn.

học nấu ăn dành cho người mới bắt đầu

Thêm một chút muối vào trong nồi khi luộc mì

8. Đọc công thức nấu ăn

Trước khi bạn muốn tiến hành một món gì mới, hãy đọc toàn bộ công thức nấu ăn mà mình có để hoàn toàn có thể nắm kỹ từng bước tiến hành cũng như nguyên liệu để tiến hành nên món ăn đó. Việc nắm được toàn bộ công thức nấu ăn sẽ giúp bạn: định lượng đủ nguyên luyện, nắm được những giai đoạn tiến hành trong quy trình nấu ăn, những lưu ý rất cần thiết khi tiến hành nấu món ăn và cách trang trí sao cho đẹp mắt và hấp dẫn nhất. 

Như vậy trải qua bài viết trên đây, Unica đã cùng bạn tìm hiểu 8 Tips học nấu ăn cho người mới bắt đầu. Ngoài ra, nếu bạn muốn sở hữu trong tay những công thức làm những món ăn vặt hot nhất mùa hè thì hoàn toàn có thể xem thêm khóa học “Tự tay làm những món ăn vặt mùa hè ngay tận nhà” của giảng viên Nguyễn Thu Hương (Chóe) có trên Unica.vn.

xem thêm khóa học “Tự tay làm những món ăn vặt mùa hè ngay tận nhà”

Lộ trình khóa học có 19 bài giảng với thời lượng 03 giờ 20 phút. Khóa học mua một lần sở hữu trọn đời. bạn cũng hoàn toàn có thể học mọi lúc, mọi nơi khi Smartphone hoặc máy tính có kết nối Internet. Ưu đãi này giúp bạn chủ động hơn trong việc học và tiết kiệm được nhiều thời gian và chi phí trong quy trình học. 

Khóa học hướng dẫn bạn chi tiết cách tiến hành những món ăn vặt hot cho mùa hè: những món chè, những món trân châu, thạch, những món từ hoa quả tươi, caramen, sữa chua….Sau khi học xong khóa này, những bạn sẽ có đầy đủ kỹ năng, kỹ năng tự làm được những đồ ăn vặt ngon miệng, đảm bảo dọn dẹp an toàn thực phẩm cho người thân. 

Vậy còn chần chừ gì mà không nhanh tay đăng ký để sở hữu khóa học ngay hôm nay bạn nhé !

>> ĐĂNG KÝ KHÓA HỌC

Đánh giá :

Tags:
Nấu ăn

Có thể bạn quan tâm:

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *