Mục lục

san sẻ

Sinh tố là một cách tuyệt vời để đóng gói nhiều thành phần tốt cho sức khỏe vào ly nước. Nó là thức uống rất tiện lợi cho bữa sáng,  bữa ăn nhẹ hoặc đồ uống sau khi tập luyện và không tồn tại giới hạn cho những gì bạn cũng rất có thể thêm vào. Ngay tiếp sau này, chúng tôi sẽ bật mí cho bạn đọc cách làm sinh tố dưa hấu béo ngậy.

Cách chế biến dưa hấu

Cách làm sinh tố dưa hấu rất đơn giản nhưng ngon hay không tùy theo cách bạn pha chế. Dưa hấu là nguyên liệu tuyệt vời. Vì chúng có 90% hàm lượng nước nên chúng có hàm lượng calo thấp chỉ với 30 trong một khẩu phần 100 gram. Mặc dù chúng không cung ứng lượng chất xơ đáng kể nhưng chúng là một nguồn cung ứng vi ta min C và B.

chính vì dưa hấu có hàm lượng nước cực cao, cách tốt nhất để đảm bảo sinh tố có độ đặc và kem là đông lạnh trái cây trước. bạn cũng rất có thể cắt khối trái cây và để đông lạnh trong một giờ trước khi pha, hoặc tốt hơn, cắt khối trái cây, đóng túi thành 3 cốc, đông lạnh và giữ nó trong tầm tay bất kỳ khi nào bạn muốn một ly dễ dàng và công thức ngon. Lựa chọn thứ ba là dùng dưa hấu tươi nhưng thêm đá xay thay cho dùng trái cây đông lạnh. những bạn sẽ có được một độ sệt giống như nước trái cây, không phải là kết cấu của sữa lắc dạng kem, nhưng vẫn có một hương vị tuyệt vời.

cách làm sinh tố dưa hấu

Sinh tố dưa hấu rất thơm ngon và bổ dưỡng

những bước triển khai

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Cách làm sinh tố dưa hấu được ngon thì bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu tiếp sau này:

– 1 quả dưa hấu không hạt vừa (hoặc 3 cốc trái cây đông lạnh cho công thức này)

– 1 cốc sữa hạnh nhân (hoặc sữa đậu nành , hoặc sữa nguyên chất )

– 1 phần hai cốc sữa chua vani

– 3 thìa siro phong

– 2 quả dưa hấu nhỏ

– 2 nhánh bạc hà

Bước 2: Cắt dưa hấu

Cắt dưa hấu thành những miếng vuông nhỏ khoảng 1 phần hai inch. Kích thước này sẽ dễ dàng hơn để trộn vào sinh tố. Dự trữ một vài hạt nêm, gồm có cả vỏ, để trang trí.

Lót một tấm bánh quy bằng giấy sáp. Đặt dưa hấu mới cắt lên trên tấm bánh quy, để khoảng cách giữa những miếng. Dùng màng bọc thực phẩm trùm kín và để đông lạnh trong một giờ. Nếu chuẩn bị trước dưa hấu để làm sinh tố vào vào cuối tuần, khi đã đông lạnh, hãy chuyển vào trong túi nhựa bảo quản và đông lạnh thành từng phần 3 cốc cho tới khi sẵn sàng sử dụng.

cách làm sinh tố dưa hấu

Cắt dưa hấu thành miếng nhỏ bỏ vào ngăn đá tủ lạnh

Bước 3: Xay sinh tố

Sau khi đông lạnh, đong 3 cốc dưa hấu đông lạnh và cho vào máy xay sinh tố. Cho trái cây lên trên với sữa, sữa chua và xi-rô phong. Xay đến khi mịn.

Bước 4: Thưởng thức

Những loại trái cây nào phối hợp tốt với dưa hấu?

Nhìn chung, cách làm sinh tố dưa hấu không khó. Để ly sinh tố hấp dẫn hơn thì bạn nên phối hợp thêm trái cây. Hãy chọn những loại có hương vị nhiệt đới như xoài, dứa và dừa (cùi hoặc nước dừa). Sử dụng trái cây đông lạnh để làm sinh tố đặc. Chuối đông lạnh có thêm nhiều kết cấu và rất hợp với dưa hấu, nhưng rất có thể chiếm hữu được sự để ý vì chúng có hương vị rất mạnh. Dùng một phần ba chuối như dưa hấu.

Mặt khác, những loại trái cây có múi như chanh hoặc chanh bổ sung cho vị ngọt của dưa hấu. Nếu bạn đang đi theo con đường cam quýt, hãy thêm những loại thảo mộc như bạc hà hoặc húng quế.

sau cuối, dâu tây đông lạnh và quả mâm xôi là những bổ sung tuyệt vời cho món sinh tố dưa hấu, vì chúng đồng thời tạo thêm vị ngọt và độ ngậy.

cách làm sinh tố dưa hấu

Thưởng thức sinh tố dưa hấu ngon mát lành

Đặc biệt hơn, bạn còn rất có thể thay siro cây phong bằng xi-rô mía vàng, mật ong hoặc một lượng tương đương chất thay thế đường. rất có thể chọn  nước cốt dừa làm chất lỏng hoặc thêm nước dừa để tăng hương vị dừa. thêm một đến 2 thìa hạt chia hoặc hạt lanh để giúp sinh tố đặc hơn và bổ sung nhanh gọn chất xơ lành mạnh.

Nhìn chung, cách làm sinh tố dưa hấu rất đơn giản. Nếu bạn là một người đam mê về những loại nước uống hay cocktail thì bạn hãy tìm hiểu thêm khóa học “Bartender đỉnh cao” trên UNICA. 

Khóa học “Bartender đỉnh cao”

Học pha chế Bartender đang được coi là nghề đầy sức hút đối với những bạn trẻ Việt Nam khi nhu cầu này xuất hiện càng nhiều ở những quán bar, khách sạn và nhà hàng lớn, trong lúc có quá ít Bartender chuyên nghiệp và thuần thục.

Khóa học “Bartender đỉnh cao” của giảng viên Nguyễn Tấn Trung trên UNICA.

Khóa học nhằm trang bị cho học viên những kỹ năng cơ bản về pha chế rượu. những bạn sẽ nắm vững sơ đồ tổ chức quầy bar, biết cách phân biệt thức uống không cồn và có cồn, biết cách phục vụ bia, nắm vững về những loại bia, khái niệm về bia, nắm vững kỹ năng và kiến thức về 6 loại rượu mạnh trong pha chế cocktail (brandy, whisky, vodka, rhum, gin, tequila)…

Sau khi kết thúc khóa học bạn cũng rất có thể tự tin tiến tới con đường trở thành Bartender chuyên nghiệp và xuất sắc. 

>>> Đăng ký học ngay

Như vậy, UNICA đã san sẻ đến bạn đọc cách làm sinh tố dưa hấu thơm, ngon, độc đáo mà lạ miệng đơn giản tận nhà. Ngoài ra, còn rất nhiều khóa học Bartender hấp dẫn khác đang tiếp đón bạn trên UNICA. Hy vọng rằng bài viết này sẽ có ích cho bạn đọc.

>>> Ăn uống đẹp da mỗi ngày như nào cho hợp lý?

>>> Cách làm sinh tố bơ thần thánh ngon bá cháy

Đánh giá :

Tags:
Pha chế

Có thể bạn quan tâm:

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *